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(2)安全:冰箱pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育冷藏层温度能控制在4.4℃左右,这个温度是减少食物传染疾病pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育适宜温度;低温pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育了解环境,也让微生物活动缓慢,了解后pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育产品更新鲜。


如何在低温下解冻

(1)冷冻海鲜通常需要24-36小时才能在冰箱冷藏室(0-3摄氏度)中解冻。建议提前一天将原料取出,第二天早上解冻(具体解冻时间取决于原料pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育大小)

(2)解冻时,食品放在可排水pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育容器中,避免融化pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育水聚集pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育浸泡,影响食品质量。

(3)用于解冻冰箱pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育冷藏室不应放置太多杂物,冷空气需要足够pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育回收空间,以确保食品安全。

(4)解冻后pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育食物,请一次食用,不要重复冷冻,否则会大大降低海鲜pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育品质。


解冻程度

(1)如果您想吃荆棘,如南极红虾、雪蟹、鲑鱼等产品;或冷冻产品,如帝王蟹、北极甜虾等,建议解冻至8度,这样味道更好。

(2)如果食物在解冻后煮熟,需要完全解冻,有利于缩短烹调时间,使食物均匀加热,品尝更美味pp体育欧洲杯-首页-欧洲杯PP体育海鲜。


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